Newsletter Februar 2018

Regins Steiner - Vilstalschäferei

Sehr geehrte Kundinnen und Kunden, liebe Gäste,

auch wenn uns momentan der Winter fest im Griff hat, ist das Frühjahr nicht mehr aufzuhalten. Die Tage werden spürbar länger, die Natur sprießt, sobald die Sonne die Oberhand gewinnt. Auf den Bauernhöfen laufen die Vorbereitungen für die Saison.
Hofläden grüßen frühlingsfrisch. Da macht ein Besuch zum Einkaufen, Probieren, Genießen und Verweilen richtig Laune. Nutzen Sie die Gelegenheit, um für Ostern vorzubestellen.
In der Fastenzeit achten viele Menschen auf leichtere Kost. Fisch, Geflügel, Eier, Salate, Kräuter, junge Gemüse und Kartoffeln stehen hoch im Kurs. Die gibt es auf den Mitgliedsbetrieben der Landerlebnisreisen direkt vom Erzeuger – frischer geht's nicht. Hier erhalten Sie Tipps und Rezepte für die Zubereitung und oft können sie dort auch speisen: Karpfen beispielsweise. Er ist in den Monaten mit R – also noch bis April – eine schmackhafte und kalorienarme Köstlichkeit. Keine Spur von modrigem Geschmack und Fett, wenn die Süßwasserfische von den Profiteichwirten der bayerischen Landwirtschaftsbetriebe aufgezogen werden. Übrigens macht eine Wanderung durch die Teichlandschaft große Laune. Und ganz nebenbei erfährt man Wissenswertes über den heimischen Fisch.
Langsam gibt es Nachwuchs in den bayerischen Ställen. Warum also nicht in den Oster- und Pfingstferien mit Kindern und Enkeln bei den Tierbabys vorbeischauen? Kleine Strauße, Zicklein, Lämmer, Kälber, Küken sind immer einen Ausflug wert - und bieten wunderbare Fotomotive.
Das bayerische Landwirtschaftsministerium hat dazu jetzt einen Wettbewerb gestartet: Wer sein „schönstes Bauernhoferlebnis in Bayern“ fotografiert, bis 15. August hochlädt und mit vielen Klicks bewertet wird, kann unter anderem einen Erlebnisurlaub auf einem bayerischen Bauernhof im Wert von 500 Euro gewinnen. Infos und Teilnahmebedingungen unter www.mein-schoenstes-bauernhoferlebnis.bayern .

Auf geht's zu unseren Bauernhöfen - und denken Sie an Ihre Kamera,
Ihre Anbieter der Landerlebnisreisen Bayern

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